반응형 방콕 맛집2 [태국 맛집] 4년 연속 미슐랭 선정 방콕 맛집, 똠얌마마 국수 '란 쩨오 쭐라' feat 백종원 스트리트푸드 파이터 태국의 맛집은 많고도 많아 하나하나 소개해드릴 테지만 오늘은 똠얌 국수집 '란 쩨오 쭐라(Jeh-O Chula)'를 소개해드린다. 우리의 백종원 선생께서 다녀가셨던 바로 그집이다. '똠얌 마마 국수' 이름의 뜻을 알고 있는 필자로서는 단어가 좀 어색하다. 태국말로 '마마'는 라면을 뜻한다. 그래서 '똠얌 마마 국수'라고 표현하면 '똠얌 라면 국수'라는 말이 되어버리는데, 많은 한국분들의 이해를 돕기 위해 뒤에 '국수'라는 표현을 집어넣었다. 그렇다. 이 집은 '국수집'이라기 보다는 '라면집'이라고 부르는 게 더 올바른 표현이다. 우리나라로 치면 분식집에서 끓여주는 라면보다 더 '전문적'으로 갖은 재료를 추가해 끓여주는 라면집이랄까? 태국 슈퍼에서 파는 똠얌라면(한국의 봉지라면식)을 끓여먹어 본 경험으로 .. 2022. 11. 28. 딸랏 플루(Talat Phlu) 기찻길 시장 / 방콕 추천 여행지 가볼만 한 곳 방콕 여행지 중 많은 사람들이 알고 있는 유명한 여행지도 많지만 오늘은 많이 알려지지 않은 독특한 여행지에 대해 포스팅해보겠다. BTS Silom line을 타고 Talat Phlu역에서 내려 약 15분 정도 걸어가면 만날 수 있는 딸랏플루(Talat Phlu) 시장이다. 기찻길 옆으로 태국 음식을 파는 식당들이 들어서 있다. 이 식당들 중 태국 국수를 60년째 이어오고 있는 식당도 있는데 내 입맛에는 다른 태국 국숫집보다 아주 맛있었다. 바로 위 사장님이 운영하시는 식당이다. (시크한 성격의 사장님...) 돼지고기, 소고기와 각종 야채 등등을 우려낸 육수와 거기에 삶아낸 국수 면발이 아주 기가 막힌 맛이다. 식당은 위 사진에서 보시다시피 기찻길 바로 옆에 있다. 더위에서 태국 국수를 먹을 자신이 없으신.. 2022. 11. 26. 이전 1 다음 반응형
